close

餐桌上的點點滴滴套書





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

餐桌上的點點滴滴套書,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 餐桌上的點點滴滴套書 買回來,希望快點拿到。對 餐桌上的點點滴滴套書 也有興趣的朋友,歡迎到下面 餐桌上的點點滴滴套書

的網頁連結參考看看喔。

商品網址:



商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 譯者:貓兒
  • 出版社:一起來出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/03/12
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述

:

餐桌上的點點滴滴.春夏篇

偷看別人吃飯是件有趣的事!

日本知名料理研究家高山直美的餐食日記。

讀的時候很開心,愈往下讀,愈忍不住手癢想要動手做做看,

就是這樣的餐食日記。

很日常的,充滿餘味的料理食集。

高山直美,一位眾多日本女性心目中嚮往的料理研究家。出身於東京吉祥寺知名異國料理餐廳「諸國空想料理店KuuKuu」主廚的她,對於食材的瞭解非常透徹,善於發揮食材最自然的原味;經常走訪世界各地體驗當地生活與食材,將異國料理的元素帶進日常飲食,展現她獨特的個人味蕾。曾於NHK知名料理節目〈今日料理〉中示範教學,奠定她在日本女性心目中無可動搖的地位。爾後以散文作家身分不斷發展,寫旅遊,寫生活,也寫料理。讀她的文字,就像品味她的料理,原味而不造作,平實中感受到她對生活與料理的熱情。

這本書可說是高山直美持續創作、最受歡迎的料理散文《餐食日記》(至今已出版12集)的圖文版,書中有她親手拍的照片以及插畫,還有一些料理的小撇步,以及如何製作季節保存食品,例如味噌、梅干、梅酒、紫蘇鬆、水煮杏桃等等的詳細步驟。除了每日的餐桌食記,高山直美也記錄了每一天的氣候、季節變化,和她每日的生活,包括工作、旅行、上市場買菜,甚至宿醉、發懶,以及觀察房東家的杏花開花沒等等日常小事,文字閒淡具詩意,有著淺淺的寂靜與生活感。

?

「每天的情況都不同,有只留下筆記卻忘記拍照的事情發生,也有一心只想快點品嚐,而拍下一堆失焦模糊的照片。還請大家見諒啊!

每個人都有自己獨特的生活方式,和自家餐桌風景。《餐桌上的點點滴滴》是我個人的記錄,像是翻開餐食日曆般,不管何時,在您需要的時刻,如果這本書能為您帶來些許幫助,我將會十分開心。」──高山直美

?









餐桌上的點點滴滴套書

餐桌上的點點滴滴套書 優惠

餐桌上的點點滴滴套書 評價

餐桌上的點點滴滴套書 折扣

餐桌上的點點滴滴套書 推薦

餐桌上的點點滴滴套書 要買要快

博客來網路書店/博客來網路書局/博客來書店/博客來售票網/博客來售評價/博客來優惠/博客來書籍排行/博客來 e-coupon/博客來運費





arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 as44moa262 的頭像
    as44moa262

    Book 好書就要推薦給大家

    as44moa262 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()